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广灵三中学生营养餐改善计划食堂供餐食谱 |
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| 2022年2月17日起执行 |
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| 星期 | 品名 | 用料 品名 | 数量 | 单位 | 单价 | 小计(元) | 合计(元) | 就餐 人数 | 生均(元) |
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| 一 | 米饭 肉炒 葫芦 | 大米 | 0.3 | 斤 | 3 | 0.9 | 5.16 | 1 | 5.16 |
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| 猪肉 | 0.11 | 斤 | 12 | 1.32 |
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| 胡麻油 | 0.06 | 斤 | 10 | 0.6 |
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| 土豆 | 0.1 | 斤 | 0.8 | 0.08 |
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| 葫芦 | 0.327 | 斤 | 3 | 0.98 |
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| 胡萝卜 | 0.0727 | 斤 | 2 | 0.15 |
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| 调味品 |
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| 0.33 |
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| 鸡蛋 | 0.16 | 斤 | 5 | 0.8 |
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| 二 | 稀饭 肉包子 | 小米 | 0.036 | 斤 | 8 | 0.29 | 5.99 | 1 | 5.99 |
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| 白面 | 0.3 | 斤 | 1.8 | 0.54 |
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| 猪肉 | 0.109 | 斤 | 12 | 1.31 |
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| 小日元 | 0.29 | 斤 | 2.5 | 0.73 |
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| 胡麻油 | 0.03 | 斤 | 10 | 0.3 |
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| 调味品 |
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| 0.22 |
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| . | 牛奶 | 1 | 盒 | 1.8 | 1.8 |
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| 鸡蛋 | 0.16 | 个 | 5 | 0.8 |
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| 三 | 米饭 肉炒 杂拌 | 大米 | 0.3 | 斤 | 3 | 0.9 | 5.41 | 1 | 5.41 |
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| 猪肉 | 0.109 | 斤 | 12 | 1.3 |
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| 胡麻油 | 0.06 | 斤 | 10 | 0.6 |
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| 土豆 | 0.109 | 斤 | 0.8 | 0.09 |
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| 葫芦 | 0.321 | 斤 | 3 | 0.96 |
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| 胡萝卜 | 0.075 | 斤 | 2 | 0.15 |
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| 小日元 | 0.09 | 斤 | 3 | 0.18 |
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| 调味品 |
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| 0.32 |
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| 葱头 | 0.07 | 斤 | 1.5 | 0.11 |
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| 鸡蛋 | 0.16 | 个 | 5 | 0.8 |
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| 四 | 肉汤 面 | 白面 | 0.3 | 斤 | 1.8 | 0.54 | 5.64 | 1 | 5.64 |
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| 猪肉 | 0.108 | 斤 | 12 | 1.30 |
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| 胡麻油 | 0.027 | 斤 | 10 | 0.27 |
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| 炸豆腐 |
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| 0.42 |
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| 香菜 | 0.03 | 斤 | 6 | 0.18 |
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| 调味品 |
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| 0.33 |
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| 鸡蛋 | 0.16 | 个 | 5 | 0.8 |
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| 牛奶 | 1 | 盒 | 1.8 | 1.8 |
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| 五 | 米饭 大烩菜 | 大米 | 0.3 | 斤 | 3 | 0.9 | 5.3 | 1 | 5.3 |
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| 猪肉 | 0.109 | 斤 | 12 | 1.31 |
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| 胡麻油 | 0.045 | 斤 | 10 | 0.45 |
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| 土豆 | 0.109 | 斤 | 0.8 | 0.09 |
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| 小白菜 | 0.327 | 斤 | 3 | 0.98 |
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| 豆腐 |
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| 0.2 |
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| 粉条 |
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| 0.2 |
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| 调味品 |
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| 0.37 |
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| 鸡蛋 | 0.16 | 个 | 5 | 0.8 |
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| 1.供餐时间:早6:00分。 |
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| 2.每周生均价27.5元。 |
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| 3.每周生均:鸡蛋5个,肉273克,奶400克。 |
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